- sir - 800 grama
- šećer - 1/2 šalicu
- pšenično brašno - 2. st. žlice
- jaja - 4 komada
- ekstrakt vanilije - 1/2 čajnu žličicu
- crvena jelly - 5 st. žlice
1. Prvo morate miješati svježi sir, šećer i brašno. Zatim dodajte jaja (jedan po jedan) i ekstrakt vanilije (ili krema s okusom vanilije). Dobro promiješajte. 2. Ulijte smjesu kreme u posudu za pečenje. Vrh s malim žlicom. Pokriti folijom. 3. Peći u zagrijanoj peći 15 minuta na 180 ° C. Zatim smanjite temperaturu na 100-120 ° C i nastavite kuhati još 90 minuta. 4. Uklonite kolač od pećnice i ohladite ga. Zatim uklonite kolač u hladnjaku. Cheesecake će samo bolje ukusiti ako se poslužuje sljedeći dan. Bon appetit!
Posluživanje: 4-6