Kolače s suhim plodovima

Kvasci od kvasca sa suhim voćem Riječ "cheesecake" dolazi najvjerojatnije iz zapadnog "vatra" - žrtvenog požara, vatre. Sada je kolač od mesa tradicionalno jelo mnogih slavenskih naroda, ali njezini korijeni najvjerojatnije iz Ukrajine. Ne zna se točno tko i kada je mislio napraviti šupljinu u tijestu i puniti ga nadjevom od svježeg sira ili bobičastog voća, koji je došao s idejom da se zove cheesecake cheesecake. Možda je prvo takvo pečenje bilo kuhano na kocki, ili darovano bogovima, ili jednostavno drevni slastičar vidio odraz plamena u zlatnom peku? Sada je ovo pitanje vrlo teško odgovoriti, ali nije važno. Glavna stvar je da imamo priliku da se blagdani na cheesecakes, nalik appetizing sunca, do današnjih dana. Kolač od kvasca tijesto - najčešći i najdraži od mnogih receptora "babushkin". Svaki put kada se taj miris počne širiti iz pećnice na mnoge mirise iz djetinjstva, veselimo se trenutku kada će vam biti moguće staviti komad ove delicije u usta i, kao da se vratite prije mnogo godina. Da biste to učinili, nemojte piti kolač od janjeta majci ili baki, naučite kuhati od sebe, nije tako teško kao što se čini.

Kvasci od kvasca sa suhim voćem Riječ "cheesecake" dolazi najvjerojatnije iz zapadnog "vatra" - žrtvenog požara, vatre. Sada je kolač od mesa tradicionalno jelo mnogih slavenskih naroda, ali njezini korijeni najvjerojatnije iz Ukrajine. Ne zna se točno tko i kada je mislio napraviti šupljinu u tijestu i puniti ga nadjevom od svježeg sira ili bobičastog voća, koji je došao s idejom da se zove cheesecake cheesecake. Možda je prvo takvo pečenje bilo kuhano na kocki, ili darovano bogovima, ili jednostavno drevni slastičar vidio odraz plamena u zlatnom peku? Sada je ovo pitanje vrlo teško odgovoriti, ali nije važno. Glavna stvar je da imamo priliku da se blagdani na cheesecakes, nalik appetizing sunca, do današnjih dana. Kolač od kvasca tijesto - najčešći i najdraži od mnogih receptora "babushkin". Svaki put kada se taj miris počne širiti iz pećnice na mnoge mirise iz djetinjstva, veselimo se trenutku kada će vam biti moguće staviti komad ove delicije u usta i, kao da se vratite prije mnogo godina. Da biste to učinili, nemojte piti kolač od janjeta majci ili baki, naučite kuhati od sebe, nije tako teško kao što se čini.

sastojci:

• Pšenično brašno 500 g
• Mlijeko 200 ml
• Maslac 150 g
• Suhi kvasac 1 tsp.
• Šećer 2 žlice. l.
• Lagani grožđice 100 g
• Sušene marelice 100 g
• Šljive 100 g
• Šećer 3 žlice. l.
• Pileći jajnici 1 kom.

instrukcije

• Korak 1 Za pripremu kolača od sira trebamo - skuše, mlijeko, maslac, šećer, kvasac i za punjenje - sušeno voće, šećer i jaje.
• Korak 2 Za ispitivanje, pomiješajte mlijeko, maslac s kockicama, brašno, kvasac i šećer. Mlijeko i maslac trebaju biti na sobnoj temperaturi.
• Korak 3 Zamijesite tijesto do elastične i uniformne.
• Korak 4 Za punjenje, sušeno voće dobro je isprati i rezati ako su suhe marelice i šljive velike. Rašini bolje uzeti malo i pitted. Također je moguće pripremiti punjenje skuta kao u receptu Cheesecake s kravljem sirom.
• Korak 5 Podijelite tijesto u 8 jednakih dijelova.
• Korak 6 Izvucite u kolač s debljinom od oko 1-2 cm.
• Korak 7 Stavite punjenje u središte burrito i pokrijte rubove, pospite sušenim voćem šećerom i masnoća s žumanjkom.
• 8. Koristite maslac, stavite tijesto na kolač i pustite da leže 30-40 minuta, tj. Udaljenost.
• Korak 9 Pecite kolač od suhog voća u zagrijanoj peći za 180 minuta, toplo 25-30 minuta.