Marzipan figurice za ukrašavanje kolača Mastiks kolači postaju sve popularniji jer pružaju priliku kuhati kolač na adresu ukrašavanja predmeta ili znakova koji su značajni za osobu kojoj kolač je namijenjen kao dar. Posebno je zanimljivo ukrašavati kolače za djecu, jer su toliko iskreno sretni kad vide na tortu svoje omiljene bajke ili crtane likove, igračke i predmete dječjih hobija. Od različitih vrsta mastika za modeliranje figurica, pronašao sam najbolji marcipanski. Marzipan se priprema na osnovi fino usitnjenih badema s šećernim sirupom. Sada se može kupiti spreman u trgovini kao slikano, i prirodno. Reći ću vam kako nacrtati marcipans i kako oblikovati ponične figure iz animirane serije "Prijateljstvo je čudo".
sastojci:- Marzipan 400g
- Boja za hranu 6 g
- Šećer u prahu 1 žlica. l.
- Šalica šećera 6 kom.
- Korak 1 Da biste oblikovali figure, potrebna nam je prirodni marzipan, prirodne boje hrane, šećerne čaše, šećer u prahu. Ako nema posebnih stalaka i alata za oblikovanje, uzimamo improvizirane načine: plastični nož, čačkalice, štap ili četkica s zaokruženim krajem.
- Korak 2 Prirodne boje hrane u prahu, koje su boje ekstrakata biljaka (kurkumin, annato, klorofil itd.), U maloj količini izlijevaju u čašu i razrjeđuju vodom. Spustite vrh čačkalice u boju i probite komad marcipana preko cijele površine.
- Korak 3 Uzgojimo marzipan bojom, poput plastifika, sve dok ne postane ravnomjerno mrlje. Intenzitet bojenja može se kontrolirati količinom boja. Radije upotrebljavam minimalni iznos.
- Korak 4 Boja cijelog marcipana u različitim bojama i omotajte komade u foliju za omotavanje. Ako tijekom oblikovanja marzipan počinje držati vaše ruke ili ploču, trebate miješati malo šećera u prahu ili držati marcipipan u hladnjaku.
- Korak 5 Uzmite marzipan potrebne boje, na primjer, lila za oblikovanje Twilight Sparkle - Twilight Spark. Roll cilindra oko 3 cm dužine.
- Korak 6 Treći dio valjane grede za prtljažnik se podiže prema gore i izvlači se do konusa za vrat.
- Korak 7 Okrećemo loptu i izvucimo malo s jedne strane kako bismo napravili njušku.
- Korak 8 Dva mala komada veličine graška stisnu i daju oblik kapljica. Pričvrstite na glavu, stvarajući izdužene uši.
- Korak 9 Povezujemo glavu i prtljažnik. Pomoću zaobljenog štapa odabiremo dio njuške, u kojem je vrh čačkalice probušen ustama i nosnicama.
- Korak 10 Izvucite 4 češera, poravnajte široki kraj - to će biti kopita, i uski rezati pod kutom tako da se možete pričvrstiti na prtljažnik.
- Korak 11 Pridružujemo noge u prtljažnik, savijamo ga kako bismo poni pomogli kretanju ili stojećem položaju. Izvadite tanki flagellum od dvije boje, pričvrstite ih da biste napravili grivu i rep.
- Korak 12 Završimo modeliranje ponija, pričvršćujući rep i šašu u lijepom zavoju. Obojio sam oči bijelom olovkom šećera i otopljenom čokoladom.
- Korak 13 Princip je jasan - mi također oblikujemo i druge ponije, nakon čega mogu ukrasiti kolač na užitak malih rođendana. Ako su slike unaprijed pakirane, spremite ih u spremnik u hladnjaku do vremena uporabe.