Brokula i Stiltonova juha

Sjeckajte luk. Pecite luk u maslinovom ulju dok ne postane jasno. Dodajte bujon ( Sastojci: instrukcije

Sjeckajte luk. Pecite luk u maslinovom ulju dok ne postane jasno. Dodajte bujon (kocka razrijeđena u vodi ili prirodnom). Peel i odrezati otprilike krumpir. Dodajte u tavu. Donijeti kuhati i kuhati ispod poklopca 10 minuta. U međuvremenu, operite brokule i podijelite u cvjetove. Nakon 10 minuta dodajte brokule i kuhajte još 15 minuta (nemojte zaboraviti zatvoriti poklopac). Raskroshite sira Stilton (ako u vašem asortimanu nema takvog sira, pojavit će se i drugi sirevi s kalupom). Začini juhu s miješalicom. Dodajte sir ... ... i kiselog vrhnja. I opet, upotrijebite miješalicu. Zatim sve pomiješajte s žlicom. Poslužite s malo sjeckanog peršina.

Posluživanje: 4