Candy baroneti, naravno, ukusne poslastice, ali za dječji stol preporučuju se sva druga jela.
Na primjer, u izborniku dječjeg vrtića, proizvodi koji sadrže vlakna trebaju biti prisutni svakodnevno. Za što? Činjenica je da se ne razgrađuje, već pomaže intestini da rade kao sat. Zato je bogato vlaknasto povrće, voće i kruh na dječjem stolu samo dobrodošli. Jednako važna komponenta dječje prehrane su proteini životinjskog podrijetla (meso, jaja, mliječni proizvodi, riba). Međutim, za roditelje je važno zapamtiti da je meso, na primjer, težak proizvod za probavu i stoga je iznimno nepoželjno da ih prenese, a kamoli ne daju meso djetetu (kobasice, kobasice, kobasice), jer se opterećenje crijeva značajno povećava. Dajte prednost zdravoj prehrani i pomoći vam u ovom našem ukusnom i korisnom receptu. Jeste li spremni za kulinarske eksperimente?
Pileća juha
Uzmi:
♦ 1/3 piletine
♦ 1,5-2 litara vode
♦ 1 mrkva
♦ 1 stabljika celera
♦ 1 mali luk
♦ 2 žlice biljnog ulja
♦ 2 kriške limuna
♦ Ručak od oraha
♦ 1/4 šalice riže
♦ sol - okus
Priprema:
1. Ulijte piletinu vodom, iskuhajte, dodajte sjeckani mrkvu, celer i luk na male komadiće. Kuhajte sve na laganoj vatri dok meso ne bude spremno. 2. Položite piletinu na tanjur, uklonite kosti i fino nasjeckajte meso. 3. Isperite rižu, ulijte u grijanu tavu s maslacem, pržite do zlatne boje. 4. Prenesite rižu na pileći juhu, posolite se i kuhajte dok ne budete spremni. 5. Mrljajte matice. Na pločicama stavite nekoliko komada piletine, limene kriške, prstohvat oraha i napunite juhu i rižom.
Delikatna omletnica
Uzmi:
♦ 2 tikvice (srednje)
♦ 1 čašu mlijeka
♦ 5 jaja
♦ 2 žlice biljnog ulja
♦ sol - okus
♦ zeleni peršin
Priprema:
1. Squash, oguliti, izrezati u kocke, staviti u duboku tava i kuhati na suncokretovom ulju dok pola kuhana. 2. Namjestite jaja s mlijekom, malo pospite, prelijte tikvice. 3. Peckajte omlet u zagrijanoj pećnici 10 minuta. 4. Dijelite gotovu posudu u dijelove, rasporedite na tanjure i poslužite, prskajući sitno nasjeckani peršin.
Punjene paprike
Uzmi:
♦ 500 g slatkog papra
♦ 100 g riže
♦ 60 g tikvica
♦ 1 mali luk
♦ zeleni peršin
♦ 200 g mljevene govedine jetre
♦ 60 g soja umaka
♦ 40 g maslaca
♦ lišće lišća
♦ sol - okus
Za umak:
♦ 200 g vrhnja
♦ 1 pera zelenog luka
♦ Šafran ili curry, sol - okus
Priprema:
1. Izrežite luk i tikvice u kocke, pržite u maslacu. 2. Kuhajte rižu, prolijte jetru kroz mljevenje mesa i sve dodajte u tavu s lukom. Umiješajte, malo dodajte i malo zagrijte. 3. Uklonite stabljike i sjemenke s paprike, napunite ih mljevenim mesom i pažljivo ih odrežite u polovice. 4. Stavite papriku na pladanj za pečenje i pecite u pećnici na 200 ° C 15 minuta. 5. Dok su paprike pečene, kuhajte umak. Ulijte kremu u tavu, stavite u kuhanje, dodajte začine, sitno nasjeckani zeleni luk, sol. 6. Distribuirati na listopadne listove zelene salate, na vrhu pola papira. Prelijte ih vrhom umakom i poslužite za stolom.
Žanr bajke
Uzmi:
♦ 2 repa
♦ 2 velike jabuke
♦ 50-100 g sušenog marelica
♦ 1 čašu mlijeka
♦ 1 stol, žlicu maslaca
♦ 1 stol, žlicu maslinovog ulja
♦ 1 stol, žlicu meda
Priprema:
1. Finf fino usitniti u tavu i sipati vruće mlijeko. 2. Kuhajte ispod poklopca na niskoj temperaturi, miješajte (dodavajte kuhanu vodu), dok ne napola kuhate. 3. Namočite suhe marelice u kipućoj vodi 15 minuta. Kada se nabubri, ispraznite vodu, osušite suhe marelice i nasjeckajte. 4. Peel jabuke, bez jezgre, fino presjeći. Pomiješajte sa suhim marelicama, medom i stavite sve u tavu na repa. 5. Stavite maslinovo ulje i otopljeni vrhnje. Ugasite sve (bez poklopca) dok ne budete spremni za 15-20 minuta.
Lončar za čaj
Uzmi za punjenje:
♦ 300 g svježeg sira
♦ 1 čašu šećera
♦ 3 jaja
♦ vanilije
♦ 3 čaše brašna
♦ 250 g margarina
♦ 1 žlica soda
♦ 1 čašu šećera
Priprema:
1. otopite margarin i promiješajte ga zajedno s brašnom, a zatim miješajte preostale sastojke za tijesto s njima. Podijelite tijesto na dva dijela. 2. Rezak od sira s jajima, pomiješajte sa šećerom i vanilijom. 3. Postavite slojeve na lim za pečenje: tijesto, nadjev, a zatim ponovno tijesto. 4. Stavite tavu u predgrijanu pećnicu (180 ° C) 30 minuta.
Voćni koktel
Uzmi:
♦ 150 ml jogurta
♦ 1/2 banana
♦ 50 g smrznute jagode
♦ 1 čajna žličica meda
♦ prstohvat vanilije
Priprema:
1. Očistite bananu, izrezati na male komadiće i staviti u miješalicu. 2. Odmrznite i temeljito isperite bobice, dodajte ih u bananu. 3. Pijte jogurt i med bobicama, dodajte vanilije, sve dobro izmiješajte s miješalicom.
Riba s umakom
Uzmi:
♦ 2-3 trupova morskog basa
♦ 300 g smrznutog špinata
♦ 1 čašu vrhnja
♦ 1/2 limuna
♦ sol, šećer, crni papar
♦ 2 stol. žlice brusnice
♦ 3 stol. žlice soje umaka
♦ 1 stol. žlica biljnog ulja
Priprema:
1. Solnu ribu, pospite paprom. Napunite ga umakom od soje i ostavite marinirati 20 minuta. 2. Špinat pirjati 10 minuta. Odvodite, dodajte kremu, sol, brusnice i kuhajte još 2 minute. 3. Fry pi6y na obje strane. 4. Zavijte umak s miješalicom. 5. Stavite ribu na posudu, prelijte umak i ukrasite limunastim klinovima. Bon appetit!