Vjerujem da se brokula najbolje kuha u pekom - tako da zadržava lijepu boju i sve korisne tvari. A ako nemate parobrod u kuhinji, svakako ga kupite, koristan komad. Dakle, kažem vam kako kuhati brokule u parobrodu: 1. Moju brokule, rastavljamo na cvatovima i, ako je moguće, osušimo što je više moguće. 2. Stavili smo ga na gornju razinu plamenika i namjestili način prikladan za nas. Obično se sva hrana izvlači na paru, a naznačeno je vrijeme kuhanja. ako nemate takve upute - uključite paru na 8-10 minuta. Ovaj put je približan. Odredite dostupnost kupusa je jednostavno - ako nož lako ulazi u celulozu - sve je spremno. Brokula kuhana u dvostrukom kotlu odmah se poslužuje na stolu ako ste ga kuhali za ukras. Ako kuhate brokule u dvostrukom kotlu za salatu - a zatim ohladite i dodajte. Sretno!
Posluživanje: 2