Bruschetta s povrćem i kozjim sirom

Finje odrezati svježe zelje, utrljajte limunu. Miješajte kozji sir, zelje, zest lime Sastojci:

• Kravlji sir - 250 grama
• Svježi zeleni - 1 čašu (peršin, kopar, korijandar, majčina dušica, origano, ružmarin)
• Limun Citrus - 1 čajna žličica
• Sol, papar - - Za okus
• Baguette - 1 komad

instrukcije

Finje odrezati svježe zelje, utrljajte limunu. Pomiješajte kozji sir, bilje, limun, sol i papar. Baguette je izrezana na tanke kriške. Baguetteove komade mogu se sušiti u pećnici ili u suhoj tavi, ali volim bruschetta s kozjim sirom na mekom, ne sušenom baguetu, tako da ne radim ništa s njom - samo odrežite sve. Zapravo, sve je spremno - punjenje žbuke od kozjeg sira na kockicama za baguette i uživanje. Bon appetit!

Posluživanje: 4