- Ground birdberry - 150 grama
- Mlijeko - 250 mililitara
- Šećer - 350 grama
- Jaje - 1 komad
- Prašak za pečenje - 2 žličice (ili 1 žličica slane otopine)
- Brašno - 150-200 grama
- Kiselo ulje - 400 grama
Za početak, stavite mlijeko kuhati i sipati je trešnja trešnja oko 2 sata, istodobno miješajući. U međuvremenu, mljevenje šećera s jajima u bijelo, a zatim dodajte trešnja i pomiješajte sve zajedno. Dodajte isti brašno i prašak za pecivo i zamijesite test, koji ne bi trebao biti vrlo gust. Tijesto je podijeljeno u 2 dijela i zauzvrat peći kolače na temperaturi od 180 stupnjeva za 15 minuta. Za kremu, bičajte kiselo vrhnje i šećer. Na prvom kolaču stavite ovu kremu, zatim drugu kolaču i ponovno maskirajte sve s vrhnjem. Možete ukrašavati vlastiti ukus.
Posluživanje: 12