Češnjak bez pečenja

Uzimamo kolačiće i okrenimo se na meso mljevenju ili kombinirati kako bismo napravili kolač u obliku ljuštura Sastojci:

• sir - 500 grama
• kiselo vrhnje - 500 g (30% masti)
• želatina - 20 grama
• kolačići - 350 grama (sam rastopljeno mlijeko (možete bilo što najvažnije da se dobro slama))
• borovnica - 100 grama (imam zamrzavanje)
• ulje - 150 grama
• šećer - 1 čašu

instrukcije

Uzmemo kolačiće i okrećemo ih na mesnati brusilicu ili kombiniramo tako da kolačići izlaze u obliku mrvica, uzimamo maslac i otopimo u mikrovalnoj pećnici ili na parnoj kupelji. Miješemo maslac s keksima. Uzimamo obrazac za pečenje kolača - gomila papira za pečenje u njemu. Misa iz keksa i maslaca stavili smo na dno kalupa i formirali mali bortiki.Pomeschaem obliku u hladnjaku Kiseli vrhnje s kravljem siru i šećerom stavili smo u mješalicu i pretukli u homogenu masu. Uzet ćemo 20 g želatine, razrijediti 1/2 šalice vode i sipati maslac od vrhnja i maslaca. Izvadimo naš oblik iz hladnjaka i ulijemo masu kremaste sireve u kalup i stavimo je u hladnjak. Preporučljivo je cijelu noć Izvući kolač i posuti borovnicama (budući da sad nije godišnja doba bobica - kupujem borovnice sublimacijom u online trgovini Ekush). možete posipati s drugim bobicama

Posluživanje: 8