Burrito s govedinom i grahom

1. Pecite govedinu s lukom i posolite solom, paprom i začinima. Ulijte caroli Sastojci:

• govedina - 900 grama
• žarulje - 1/2 komada
• tavi od 200 g meksičkog umaka od rajčice - 1 komad
• začini - - Za okus
• banka (900 g) pržena graha - 1 kom
• Cheddar sira - 3/4 šalice
• tortile za burito - 12 komada

instrukcije

1. Pecite govedinu s lukom i posolite solom, paprom i začinima. Ulijte meksički umak i pecite na laganu vrućinu. Dodajte vodu ako je smjesa suha. 2. Zagrijte grah u tavi. Dodajte ribani sir i promiješajte dok se sirovi sir. Držite se toplo. 3. Zagrijte burrito pelete u mikrovalnoj pećnici 1 minutu. Izlijte malu količinu sirne smjese na svaku tortu i ravnomjerno rasporedite žlicom. Dodajte meso. 4. Namjestite ravne kolače s valjcima. Prelijte vrh meksičkim umakom i pospite ribanim sirom. Stavite dva burrita u mikrovalnu pećnicu. Kuhajte 1 minutu dok se sirovi sir. Ispunite burito s bilo kojim punjenjem po vlastitom nahođenju. Pospite sjeckanim peršinom. Odmah pošaljite.

Posluživanje: 6