- Kiselo vrhnje - 400 grama
- Čokolada gorko - 200 grama
- Maslac - 50 grama
- Cashew (orasi) - 1 staklo
- Sol - 1 prstohvat
- Sladoled - 3-4 st. žlice
Uzmite oblik u kojem će se zamrznuti čokoladni gulden. Pokrili smo ga papirom za pečenje, postavili smo marivival na njemu. Naranče ljuštiti - ne u prah, naravno, ali fino. U tavi zagrijte kondenzirano mlijeko, bacajte čokoladne čipove u nju. Mi se topi. Kad se čokolada rastopi - dodajte komad maslaca i soli. Također ih rastopimo. Dobivena masa se uklanja iz vatre, dodamo lješnjake. Dobro ga miješamo. Izlijevati dobivenu masu u kalup kako bi se zgusnula preko močvare. Stavili smo fudge u zamrzivač 12 sati, nakon čega se može poslužiti (naravno, blago odmrznuti). Možete je spremiti u hladnjak.
Posluživanje: 7-8