- brašno - 1 šalicu
- šećer - 1 šalica (plus 2 žlice)
- smeđi šećer - 1/2 šalicu
- cimet - 1/2 čajna žličica
- muškatni oraščić - 1-2 prstohvat
- sol - 1/4 čajne žličice
- ribani bademi - 1/2 šalice
- štapići hladan maslac - 1 1/2 komada
- pakiranje (360 g) smrznute trešnje - 4 komada
- kukuruzni škrob - 1/4 šalice
- ekstrakt badema - 2 žličice
- gusta krema - 2 šalice
1. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, smeđi šećer, cimet, muškatni oraščić i sol. 2. Sjeckajte maslac na komade. Dodaj maslac u zdjelu s brašnom i nasjeckajte ga pomoću vilica ili rezača tijesta. Smjesa bi trebala na kraju nalikovati velikim mrvicama. 3. Dodajte ribani bademi i pomiješajte dok ne postane glatka. Stavite zamrznutu trešnja u zdjelu, dodajte šećer, škrob i ekstrakt badema. Pomiješajte nježno. 5. Podijelite trešnja između 8 posuda za pečenje (morate proći oko šalice trešnje). 6. Posipajte trešnja s mrvicama tijesta. Peći u pećnici 45 minuta, sve dok vrh nije zlatno smeđa. Ako vrh još nije pečen, nastavite s pečenje još 10 minuta. 7. Beat gustu kremu i 2 žlice šećera s mikser do kremastih konzistencija. Držite u hladnjaku dok desert ne bude poslužen na stolu. Gotovi desert trebao bi biti toplo poslužen ili na sobnoj temperaturi u maloj zdjeli s šlagom ili sladoledom od vanilije.
Posluživanje: 8