- štapići mekog maslaca - 2 komada
- šećer u prahu - 1 čašu
- jaje - 1 komad
- ekstrakt vanilije - 2 žličice
- pšenično brašno - 2 1/2 šalice
- kakao - 1/2 šalicu
- Sol - 3/4 žličice
- bijela čokolada - 120 grama
- čokolada - 120 grama
- rezani pistacije - okus (punjenje)
- rezanje M & M-a - okus (punjenje)
- karamela - okus (punjenje)
- asortiman orašastih plodova i čokolade - okus (punjenje)
1. Pripremite kolačiće. Pobijedite maslac sa šećerom u prahu. Dodajte ekstrakt jaje i vanilije, pobijedite. Dodajte brašno, kakao u prahu i sol, pomijesajte dok se ne dobije jednolična konzistencija. Zamotajte tijesto s plastičnom folijom i stavite u hladnjak 2 sata. 2. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva i obložite posude za pečenje silikonskim podlogama ili pergamentnim papirom. Izbušite tijesto i izrežite pravokutnu tijest s rezačem. Sakupite ukrase, iscijedite tijesto i izrežite kekse. Postavite kolačiće na pripremljene ploče za pečenje. Pecite 7-9 minuta, ako je potrebno u nekoliko šarži. Kolačić će ostati iste veličine i oblika nakon pečenja. 3. Uklonite gotove kolače iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladite na rešetki. Temeljite obje vrste čokolade u različitim posudama u mikrovalnoj pećnici. Dip pola svakog kolačića u bijeloj čokoladi, a pola u čokoladi. 4. Odmah isprati jednu od odabranih ispunjava obje polovice tijesta. Pažljivo stavite papirni papir i pustite da se ohladi prije posluživanja.
Posluživanje: 16