- bjelanjka - 2 komada
- šećer u prahu - 100 grama
- Jagoda - 200 grama
- krema - 200 ml
- Šećer od vanilije - 30 grama
Pripremite meringue od bjelanjaka i 100 g šećera u prahu. Napravite oblik veličine jagode. Pecite je. Pripremite jagode, izrezane na 2-4 komada, ovisno o njihovoj veličini. Idealno, dijelovi trebaju biti otprilike iste veličine kao i meringue. Napravite šlag od vrhnja i šećera vanilije. Dodajte jagode i meringue u zdjelu. Pomiješajte nježno. I odmah služite.
Posluživanje: 4