- riža - 200 grama
- šećer u prahu - 90 grama
- Šećer od vanilije - 10 grama
- krema od 300 grama
- čokoladni čips - - Za okus
U tavi stavite 200 g riže. Dodajte 90 g šećera u prahu i 10 g šećera vanilije. Ulijte 1 litru cjelovitog mlijeka i stavite na srednju toplinu. Stavite kuhati, miješajući, kako se ne bi držali zajedno. Riža je spremna kada apsorbira sve mlijeko. Ukloni iz vrućine i dodajte krem. Vaša riža je spremna, možete ga podijeliti u male oblike i ostaviti da se ohladi. 1. opcija, rižina pudinga s marelicama: stavite kelj od marelica ili pekmez u plijesan, oko 1/3 dubine, a zatim napunite rižinim pudingom. 2. opcija, puding od čokoladne riže: dodajte čokoladni čips na puding riže dok je još vruće u tavi. Dobro promiješajte dok se sva čokolada ne otopi. Zatim stavite u kalup.
Posluživanje: 6