Zalogaj od vrućeg sira Predivan vrući predjel, koji možete jednostavno i jednostavno kuhati, a koji će vas zasigurno osvojiti svojim ukusom. Umjesto camembert, možete koristiti sir brie. Ovi sirevi su vrlo slični u okusu, no camembert je manje masni. Ovaj zalogaj najbolje se poslužuje s brusnicom, jamom od jagode ili ribizla - to će biti vrlo ukusno.
sastojci:- Sir Camembert 125 g
- Pileći jajnici 1 kom.
- Pšenično brašno 2 žlice. l.
- Breadcrumbs 5 tbsp. l.
- Prerada suncokreta od suncokretovog ulja 4 žlice. l.
- Korak 1 Da biste napravili prženu kamilicu, potrebna nam je kamilica, jaje, brašno, suncokretovo ulje, krekeri.
- Korak 2 Disk od sira težak 125 g podijeljen u 8 segmenata.
- Korak 3 Jaja je pretučena s vilicom.
- 4. korak Komadići sira sa svih strana kako bi se kotrljali u brašnu.
- Korak 5 Stavite sir na vilicu i umočite u jaje.
- 6. korak Sljedeći valjak u krušnim mrvicama.
- Korak 7 Ponovite ponovo: umočite u jaje i kotrljati u krušnim mrvicama. Stvara se dvostruki "kaput". Pripremite na taj način sve komade sira.
- 8. Koristite sir u biljnom ulju sa svih strana u crvenu koru. Poslužite odmah.
- Korak 9 Bolje služite jagodom, brusnicom ili jamom ribizla.