Već dugi niz godina Evelina Khromchenko s pravom se smatra jednim od najutjecajnijih i najutjecajnijih stručnjaka svijeta ljepote i mode. Vodila je modne kolumne u "Cosmopolitan" i "Elle", 12 godina radio kao glavni urednik ruske verzije popularnog časopisa L'Officiel, a od 2007. godine je stalni program "Modna presuda" na Prvom kanalu.
Khromchenko se može nazvati "ikonom stila", ona motivira milijune žena da postanu lijepe i uspješne. A budući da je nemoguće izgledati dobro bez elegantne, uske figure, Evelina je dragovoljno podijelila s navijačima tajne njezina sklada.
Osnovna načela pravilne prehrane Evelina Khromchenko
Khromchenko se pridržava jednostavnog i genijalnog načela, koji je jednom izražavao legendarni balerina Maya Plisetskaya - "Ne jedi!" Ovo ne znači da se treba stalno osjećati glad. Pravilna prehrana podrazumijeva jasnu kontrolu nad količinom i kvalitetom hrane, odbacivanjem namjerno štetne hrane i odvojenom uporabom proteina i ugljikohidrata. Evelyn jede tri obroka dnevno, posljednji obrok je najlakši, najkasnije četiri sata prije spavanja. U prehrani, ribi i peradi, kuhani ili pečeni na roštilju, prevladavaju povrće, zeleno voće i voće. Khromchenko je u potpunosti odbio od kiseli krastavci i pušenih proizvoda, a dva puta tjedno organizira istovar. Recept za jednu od jela koje TV kanal preferira iskrcati je predstavljen našim čitateljima.
Dijetetni kurzni zalogaj sa biljem od Eveline Khromchenko
Skup svježeg mlijeka bez masnoće mora se maziti vilicom, dodati jedan krastavac utrljavan na veliku rešetku, izrezati u male kockice rajčice i sitno nasjeckani zeleni čertan i kopar. Lagano dodajte sol i temeljito promiješajte. Prosijite kruh od cjelovitog pšeničnog zrna ili tost od raženog kruha od Boroda. Bon appetit!