- Ketchup - 30 grama
- Chili paprika - 1 komad
- Zeleni luk - 200 grama
- Med - 30 grama
- Biljno ulje - 50 ml
- Govedina - 350 grama
- Pšenično brašno - 50 grama
- Umak od soje - 30 mililitara
- Kopar - 100 grama
- Špageti - 200 grama
- Šampinjoni - 150 grama
- Bugarska paprika - 150 grama
1. Govorimo meso s tankim trakama, po mogućnosti vrlo tanko. Prije prženja mesa, posipajte je brašnom, da biste dobili zlatnu koru, tako da meso čuva sok. Komadi mesa pospite i dobro se miješaju. Počinjemo pržiti. 2. Ulijte biljno ulje u tavu, postavite meso, a nakon nekoliko minuta prženja spremno. 3. Sad se bavimo povrćem. Da je posudica postala oštra. Dodajte pepeo, rezajući ga slamkom. Odabiremo drugo povrće za okus. Možete uzeti zelene lukove, paprike i šampinjone. Svi su izrezani u trake. 4. Uzmite bilo koji tanki rezanci. Skuhamo cijelo, ne malo kipuće, jer će ga još uvijek biti piršano u umaku. 5. Pržite šampinjone u tavi, dodajte med i papar. Širimo govedinu u povrće, a zatim dodamo umak od soje i nekoliko žličica ketchupa. 6. U tavi širite rezance, a zatim pospite koprom i zelenim lukom. Posudu treba držati na ploči 3 minute i isključiti.
Posluživanje: 4