Filet u engleskom stilu Essex

Otvorimo staklenku grašaka. Prelijte maslinovo ulje u tavu i pržite filet na sliceru Sastojci:

• Govedina (filet) - 2 komada
• krumpir - 2 komada
• palačinke - 4 komada
• maslinovo ulje - 1 komad
• umak od papra - 1 komad
• prstenasti luk - 1 komad
• grašak - 1 komad

instrukcije

Otvorimo staklenku grašaka. U maslinu ulijte maslinovo ulje i pržite filet na srednju toplinu. Okrenite filete. Kada je meso uklesano, uklonite ga iz peći. Pomiješajte papriku i sojino mlijeko u zdjelu za umake. Širite grašak u lonac za umake. U procesu) Stavite luk, fritule i krumpir rezane u pećnici i peći na 220 stupnjeva Celzija tijekom 30 minuta. Meso treba dobro pržiti. Kuhajte s umakom od grašaka i paprike. Do tog će vremena krumpir biti pečen. Lijepo stavite posudu na tanjur i poslužite ga na stolu. Izbliza.

Sluzi: 1