Govedina s rižom i povrćem

Isperite meso, lagano suši i izrezajte u male kocke. Začinite solju i paprom Sastojci:

• govedina - 250 grama
• sol - 1 Za okus
• crni papar - 1 Za okus
• biljno ulje - 1. st. jedan žlica
• crvena paprika - 1 komad
• crveni luk - 1 komad
• divlja riža - 250 grama
• Timo - 1 prstohvat

instrukcije

Isperite meso, lagano suši i izrezajte u male kocke. Začinite solom i paprom. Pecite govedinu u vrućem ulju. Izrežite papriku u male kocke, ljuštite luk i izrežite prstene, dodajte meso i nastavite kuhati oko 5 minuta. Kuhajte divlju dugu zrnu rižu u slanoj kipućoj vodi. Pomiješajte rižu s ostatkom sastojaka, odijeli timijanjem. Ukrasite zelenilom.

Posluživanje: 2