- Jagode - 500 grama
- Kiselo vrhnje - 1/3 stakla
- Šećer - 1-2 Art. žlice
Temeljito oprati naše jagode od pijeska, itd. Uklanjamo repove, svaku jagodu prerežimo na pola (male bobice mogu ostati čitave). Uz pomoć krumpira, slomite jagode. Nemojte pokušavati napraviti miješalicu - mješalica će sve slomiti u kaši, ali moramo dobiti cijelu hrpu jagoda u masi. U ovom - cijeli desertni čip, pa nemojte pretjerivati s brušenjem - samo trebate slomiti jagode tako da daje sok. Dodajte kiselo vrhnje, jogurt ili vrhnje. Dodajte šećer. Dobro se miješamo i služimo. Bon appetit! :)
Posluživanje: 3-4