- Kiselo vrhnje - 400 grama
- Jaja - 2 komada
- Prašak za pečenje - 15 grama
- Brašno - 1 staklo
- Krema od 35% do 500 mililitara
- Šećer u prahu - 1/2 šalicu
- Čokolada - 50 grama
Namjesti mlijeko s jajima dok ne postane glatka. Dodajte brašno i prašak za pecivo, dobro promiješajte dok ne dobijete grudice. Uzmemo trag papira, pažljivo nacrtajmo krug na njemu. U sredini kruga stavljamo 2 žlice. rezultat testa, širimo je žlicom unutar granica kruga. Rešetanje pećnice na 200 stupnjeva. Stavili smo kolač u pećnicu i peći ne više od 2 minute. Jednom usijecano - odmah ga dobijte. Gotovi kolači hlade se na papiru, samo kada su hladni - a zatim ih izvadite iz papira. U međuvremenu, dok kolači hlade, pripremite kremu. Da biste to učinili, pomiješajte kremu sa šećerom u prahu. Miješajte žlicom 4-5 minuta. Nemojte pretjerati - po konzistentnosti bi trebao biti vrhnje, a ne maslac. Sakupimo kolač, polažemo jedan kolač s druge i promazyvaya ih s nastalim krema. Zatim, s istim krema, velikodušno pokriti kolač na vrhu i strane. Pospite čašom s ribanom čokoladom i pola sata u hladnjaku. Bon appetit!
Posluživanje: 6