- Maslinovo ulje - 1. st. jedan žlica
- Kobasica chorizo - 230 grama
- Bow - 1 komad
- Pileća juha - 550 mililitara
- Krumpir - 2 komada
- Kupus - 230 grama
- Češnjak - 2-3 zuba
- Vermicelli - 110 grama
- Grah - 100 grama
- Sol i papar - - Za okus
1. Finje nasjeckajte kupus. Izrežite luk i krumpir, čistiti od filma i izrezati na male komadiće. 2. Toplina ulja u tavi iznad srednje topline i pržiti chorizo, luk i češnjak oko 4 minute. Kuhajte često tijekom kuhanja kako bi svi sastojci bili ravnomjerno kuhani. Kad su sastojci spremni, nemojte uklanjati maslinovo ulje. Dodati će okus. 3. Umiješajte preostale sastojke, osim vermiçela i kupusa. Smanjite toplinu, pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. 4. Dodajte kupus i vermikele i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta dok se povrće ne postane mekano. 5. Stavite na stol s hrskavim kruhom i maslacem i uživajte u mirisnoj portugalskoj juhu.
Posluživanje: 4