Zapravo, ovo jelo traži eksperimente. Najprije ga pokušajte kuhati prema klasičnom receptu, a zatim dodajte povrće. Tako ćete imati jedinstveni, obiteljski recept za povrće. Ali sve počinje s osnovama, pa prvo pokušajte pripremiti svoju klasičnu verziju.
Povrće gulaš s grahom i kupusom
Ovo jelo možete kuhati u tradicionalnom tavanu ili koristiti multivar. Neke domaćice kažu da je povrće gulaš s grahom u multivarquetu jedinstvenog ukusa, zahvaljujući osobitostima ovog uređaja.
sastojci:
- Jedna čaša graha (crvena ili bijela)
- Četvrtina glave kupusa
- Pet krumpira
- Jedna srednja mrkva
- Jedan luk
- Jedan slatki papar
- Dvije rajčice
- Mirisi za okus
Kao što možete vidjeti, popis proizvoda je vrlo jednostavan. Tradicionalno, svi se aktivno koriste u svakoj obitelji.
Priprema:
- Prije upijajte grah u vodu. To je najbolje učiniti noću, no to će biti dovoljno za četiri sata. Nakon toga, kuhajte dok ne napola kuhani.
- Pripremite povrće: kupus, papriku, rajčicu i krumpir, isjeći luk u kocke.
- Mrkva izrezana u trake.
- Okrenite višenamjenski pretvarač na način "Prigušivanje" ili stavite posudu na peć. Stavite krumpir i kupus u nju, dodajte čašu vode i kuhajte oko 20 minuta.
- Istovremeno s pripremom krumpira stavite posudu na peć, zagrijte biljno ulje i ugasite preostalo povrće (osim graha). Bit će to 10 minuta.
- Sadržaj tave sipati u lonac, dodati grah tamo, dobro promiješati i ostaviti da se pirjati na maloj vatri za oko 15 minuta.
- Dodajte sol, papar i ostale začine. Promiješati.
Posuda je spremna. Sada možete pozvati prijatelje blizu stola i učiniti ih ukusnim, domaćim.
Bon appetit!