Salata od kupusa Svijetla, hrskava, vitamina i osvježavajuća salata, koja najbolje odgovara proljeće beriberi i savršena je za jelo tijekom gladovanja. Salata se sastoji od tri vrste kupusa - Pekingu, ljubičaste i bijele. Punjenje goriva na temelju meda, rižinog octa, soje umaka, sok od naranče s lukom i češnjaka je sočan i zanimljiv. Posebne note salate daju komadić sočne naranče!
sastojci:- Bijeli kupus 150 g
- Kupus Peking 150 g
- Zeleno kupus 150 g
- Naranča 1 kom.
- Luk 1 kom.
- Med 1 žlica. l.
- Ocat od riže 2 tsp.
- Umak od soje 1 žlica. l.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 žlice. l.
- Češnjak 1 češanj
- Sol 1 prstohvat
- Korak 1 Za pripremu salate potrebni su bijeli kupus, ljubičasti kupus, kupus, naranče, luk, češnjak, med, umak od soje, rižin ocat, suncokretovo ulje.
- Korak 2 Sve 3 vrste kupusa su vrlo sitno sjeckani.
- Korak 3 Peel i podijelite naranče u filete. Sok, koji se dodjeljuje u ovom slučaju, sačuvao se.
- Korak 4 Kombinirajte sok od naranče, med, umak od soje, suncokretovo ulje, rižin ocat.
- 5. Koristite vrlo sitno nasjeckani luk i češnjak prošli kroz tisak.
- Korak 6 Kombinirajte kupus s preljevom.
- Korak 7 Na vrh stavite komadiće naranče.