Svi znaju da je mlijeko vrlo vrijedan i važan proizvod u dječjoj hrani. Sadrži veliki broj tvari koje su potrebne za razvoj i rast djece, a to su: masti, minerali, bjelančevine, vitamini i ugljikohidrati. I tako roditelji žurno uvode svoje mrvice na takav korisni proizvod. Ali ne uzima u obzir da je kravlje mlijeko kontroverzni proizvod. S jedne strane, nije prikladno za bebe, s druge strane vrlo je korisno za starije djece. No zapravo, od prehrane u prvoj godini života, dijete ovisi o njegovu daljnjem zdravlju i razvoju.
Pa kad počnemo davati djeci mlijeko? Ovo pitanje proizlazi iz mnogih roditelja. Ponekad se frazu ukazuje da je ranije u selu djeca bila hranjena svježim mlijekom ako je majka imala problema. Ali ova se izjava snažno ne slaže s mišljenjem liječnika. Mnogi pedijatri tvrde da je nemoguće davati punomasno mlijeko djeci mlađoj od jedne godine. U nekim zemljama dopušteno joj je dati od devet mjeseci života, au Njemačkoj, na primjer, liječnici smatraju da je nepoželjno da djeca daju kravlje mlijeko do dobi od dvije godine. Ako majka ima problema s majčinim mlijekom, preporučljivo je koristiti tzv. Adaptiranu mliječnu mješavinu, postupno dodavanjem posebnog mlijeka za prehranu, koja je po ukusu i sastavu prilagođena karakteristikama djeteta. U tom slučaju, moramo uzeti u obzir da za jednu godinu staru djecu kravlje mlijeko ne smije prelaziti 200 grama dnevno, a može se dati samo kao dio kikosti i pire krumpira.
Zašto kravlje mlijeko nije poželjno za djecu do godinu dana:
- U cijelom kravljeg mlijeka, postoji mnogo minerala: kalcij, natrij, fosfor, klor, magnezij, kalij. Oni stvaraju neudobnost za djetetovo tijelo, a posebno za još nedovoljno razvijenu mokraćovodu. Kao rezultat toga, bubrezi beba su preopterećeni za 20-30%, proizvodeći kravlje mlijeko.
- U kravljem mlijeku ima mnogo više natrija i proteina nego u majčinom mlijeku. U ovom slučaju, protein je sasvim drugačiji sastav koji može uzrokovati alergijske reakcije. Alergičari kažu da ako je dijete mliječno s kravljim mlijekom iz prvih dana života, onda je vjerojatnije da će mnoga djeca imati alergiju na mlijeko i mliječne proizvode.
- U mlijeku ima puno kazeina.
- Nema dovoljno ugljikohidrata u njemu.
- Mlijeko sadrži vrlo mali broj važnih elemenata za dijete: jod, cink, vitamini C i E, bakar.
- Ipak, postoje vrlo malo masnih kiselina (linolen, linolen), koji su neophodni za razvoj mozga, kao i polinezasićene masne kiseline.
- U kravljeg mlijeka, niski sadržaj željeza. Naime, željezo je glavni sastojak umnožavanja množenja eritrocita rastućeg djeteta. Stoga, njegov nedostatak dovodi do anemije nedostatka željeza.
- Uz dnevno korištenje kravljeg mlijeka, bebe mogu doživjeti gastrointestinalno krvarenje, a velika je vjerojatnost u dobi do šest mjeseci.
- Mlijeko ne sadrži sve aminokiseline taurin i cistin, folna kiselina, te su potrebne za razvoj bebe.
- Također, rano uvođenje kravljeg mlijeka u dječju prehranu može dovesti do dijabetes melitusa tipa 1. Potrebno je potpuno ukloniti kravlje mlijeko od prehrane djeteta do godinu dana onima koji imaju bolesnika koji ovise o inzulinu u svojoj obitelji.
"Mlijeko" izbor nije jednostavan, jer mliječni proizvodi igraju vrlo važnu ulogu u prehrani djeteta. Kada se ti proizvodi uvode u prehranu djeteta, to ovisi o roditeljima, ali zdravlje i razvoj djeteta kao cjeline također ovisi o njima. Zato morate pažljivo izmjeriti sve argumente i donijeti odluku koja je ispravna za vas i vaše dijete. Međutim, roditelji su samouvjereni, ponekad je ponekad potrebno slušati drugo mišljenje, osobito mišljenje liječnika.