Dojenje je najvažniji uvjet koji jamči skladan rast bebe: optimalni parametri intelektualnog, psihomotornog i tjelesnog razvoja, normalno sazrijevanje tkiva i organa, otpor imunološkog sustava na učinke virusnih i mikrobnih infekcija. Sastav majčinog mlijeka se ne razlikuje po postojanosti, ona varira tijekom dojenja, ovisno o volumenu masti, bjelančevina i ugljikohidratnih sastojaka koji ulaze u žensko tijelo, tako da prehrana majke koje se brinu o dojenju mora biti uravnotežena, puna i raznovrsna te sadrži dovoljno minerala, vitamina i tekućina.
Opća načela hranjenja majke koje njeguju
- ukupni udio kalorija u dnevnoj prehrani majke koje se bavi djetetom treba biti 3300-3600 kcal;
- obvezna hrana na jelovniku za majke: mlijeko u bilo kojem obliku (1 litru), riba / meso (150 grama), sir (25-35 grama), sir (100-130 grama), maslac (50 grama) 1 komad), povrće (450-550 grama), voće (250-350 grama);
- potrebno je isključiti iz jelovnika začini, začini, hren, češnjak, luk - ta hrana daje neugodan miris i okus mlijeku;
- dojenje majka treba ograničiti pušenje, korištenje kofeina i alkoholnih pića što je više moguće. Uz nedostatak sna, umora, postpartumne depresije, ti čimbenici pogoršavaju okus mlijeka i uzrokuju poremećaje crijeva u bebi, poremećaj spavanja i anksioznost;
- kako bi se izbjegle pojave alergija kod djeteta, majke bi trebale smanjiti potrošnju konzervirane hrane, pušenih proizvoda, čokolade, agruma, bobica (jagode, maline, jagode);
- majki za njegu preporuča se uzimati hranu 30-40 minuta prije nego što hranite bebu, 5-6 puta na dan u malim količinama - to pridonosi proizvodnji mlijeka.
Prehrana majke sestrinstva u prvom mjesecu
Prvi mjesec u novorođenom životu najodgovorniji je, u tom razdoblju postavlja se temelj zdravstvenog djeteta već dugi niz godina. Pravilna prehrana majke odmah nakon rođenja djeteta na svjetlost doprinosi brzoj prilagodbi enzimskog sustava mrvica u nove uvjete, poboljšava indekse njegovog mentalnog, mentalnog, tjelesnog razvoja, ponekad smanjuje rizik od sindroma iznenadne smrti.
Dopuštena hrana tijekom dojenja
- banane, pečene jabuke;
- kaša: ječam, heljda, riža, zob, pšenica, kukuruz;
- masti: nerafinirana ulja (maslina, suncokret), maslac (10-15 grama dnevno);
- slaba juha, slabo meso;
- tekućina: komot suhog voća, izvorske vode, zelenog čaja, bujona divlje ruže;
- tjestenina u umjerenim količinama;
- kefir, fermentirano pečeno mlijeko, svježi sir, jaja;
- kruh s mekom, suhog voća (suhe šljive, suhe marelice), keks keksa;
- kuhana riba s malo masnoća, tvrde sireve;
- kuhano / pirjano povrće: tikvice, bundeve, repa, mrkve, kupus.
Zabranjena hrana tijekom dojenja
- cijelo kravlje mlijeko;
- bogata mesna bujica, kiselo vrhnje;
- sirovo voće i povrće, osim banana i pečenih jabuka;
- pekarski proizvodi od najvišeg razreda brašna;
- kava, crni čaj, alkohol.
Uzorak izbornika majke za njegu u prvom mjesecu
Opcija 1
- doručak: kuhana govedina, ječam kaša, crni kruh, zeleni čaj;
- drugi doručak: infuziju pizze, keksi biskvita;
- ručak: nagnuta juha (heljda, voda, krumpir, luk, mrkva), raženi kruh, kompozicija od sušenog voća;
- popodnevni snack: čaj, banana;
- večera: kuhani kunić, kaša od heljde, crni kruh s maslacem, infuzijska brijača;
- drugu večeru: čaj s koromačem, suhe jabuke.
Opcija 2
- doručak: kuhana piletina, kaša kažua, crni kruh i maslac, zeleni čaj;
- drugi doručak: komot sušenog voća, pečene jabuke (2-3 komada);
- večera: juha na vodi, juhu od divlje ruže, kuhana govedina / kotleta;
- popodnevni snack: zrela banana, zeleni čaj, kolačići za biskvit;
- večera: zobena kaša, kuhana kunić, raženi kruh, slaba čaj;
- drugu večeru: ekstrakt dogrose, suhe jabuke.
Opcija 3
- doručak: zobena kaša, pečena riba, raženi kruh s maslacem, briar infuzija;
- drugi doručak: zeleni čaj, keks keksa;
- ručak: kuhano jaje, kukuruzni kašu bez mlijeka, kuhani kunić, komot sušenog voća;
- Poslijepodnevni snack: banana, čaj;
- večera: kuhana piletina, kaša kažua, crni kruh, čaj s komorčinom;
- drugu večeru: ekstrakt dogrose, suhe jabuke.
Hranjenje majke po mjesecu
Nakon prvog mjeseca života, beba postaje manje ograničena, što omogućuje značajno diversifikaciju prehrane majke koje se bavi promjenama, postupno uključivanje novih proizvoda u nju. Glavna stvar je da pažljivo pratimo reakciju djeteta. Ako beba ima lokalni osip, pelensko osip, svrbež i prljavština kože, kolik, obilna regurgitacija, proizvod koji izaziva alergiju treba odmah biti isključen iz izbornika.
U drugom trećem mjesecu dojenja
Dojenje mlijeka tijekom dojenja se postepeno povećava i doseže razinu od 700-750 mililitara u razdoblju od 1-2 mjeseca pa žena koja dijete mora uključiti prehranu koja će osigurati unos potrebne količine proteina životinjskog podrijetla, vitamina, ugljikohidrata i masti ,
Kakva majka za njegu može dodati u prehranu: sirovo voće / povrće po sezoni, mršav borsch začinjen sokom od rajčice, mesom (teletina, zecom, piletinom), orašastim plodovima (osim kikirikija i pistacija), voćnja trešnje, trava, borovnice, ribizle; kiselo vrhnje, domaći pekmez (jabuka, trešnja, šljiva).
Da je nemoguće dodati prehrambenu majku u prehranu: cijelo kravlje mlijeko, alkohol, crni čaj, grožđice.
Uzorak izbornika nakon mjeseca dojenja
Opcija 1
- doručak: pečeni s mrkvom, kuhana riba (pollock, bakalar), sivi kruh s maslacem, mineralna voda bez plina;
- drugi doručak: zeleni čaj, keksi biskvit, kuhano jaje;
- ručak: zobena kaša, nagnuta juha (krumpir, luk, mrkva), kruh s mekom, zeleni čaj;
- popodnevni snack: banana, čaj s komorčinom;
- večera: kuhana govedina, pirjane tikvice, crni kruh s maslacem, infuzijska brijača;
- druga večera: sladoled s malo masnoće, suhe jabuke, čaj.
Opcija 2
- doručak: kuhani kunić, riža, sivo kruh, kompozicija svježeg voća;
- drugi doručak: komot sušenog voća, zelene pečene jabuke (2-3 komada);
- ručak: nagnuta juha (luk, celer, krumpir, tjestenina), pire od goveđeg mesa, raženi kruh, labav crni čaj;
- popodnevni snack: banana, mineralna voda bez plina;
- večera: heljda kaša na vodi, kruh i maslac, kuhana piletina, čaj s komorčinom;
- drugu večeru: zeleni čaj, keks kekse.
Opcija 3
- doručak: pečeni krumpir, posuto peršinom; sivo kruh, tvrdi sir, zeleni čaj;
- drugi doručak: infuzija dogrose, pečene jabuke (2-3 komada);
- večera: cikla (riža, repa, cvjetača, piletina, krumpir), kuhana govedina, kruh s mekom, komot sušenog voća;
- popodnevni snack: banana, mineralna voda bez plina;
- večera: riba pečena sirom i lukom, kruh s maslacem, zeleni čaj;
- druga večera: ružičasti kukovi, sendvič s sirevima, kekse s keksima, čaj s domaćim pekmezom.
Mamina prehrana u trećem ili šestom mjesecu dojenja
Da se majka za njegu može dodati u dijetu: med, kaša (proso, biser), svježi sokovi (repa, mrkva, bundeva, jabuka), sušeni začini, svježi luk.
Da je nemoguće dodati hranidbenu majku na razred: cijelo kravlje mlijeko (dom / trgovina), alkohol.
Izbornik uzorka
Opcija 1
- doručak: pirjani kupus, kuhani kunić, crni kruh s maslacem, zeleni čaj;
- drugi doručak: čaj s koromačem, banana;
- večera: govedine od mesa s sirom, krastavcima, raženog kruha s maslacem, svježi sok od jabuka;
- poslijepodnevni snack: slabi crni čaj, narančasta, keks keksa;
- večera: zobena kaša s jabukama, sivo kruh, ruže hips;
- drugu večeru: ribani mrkvu, čašu jogurta, keksa s keksima.
Opcija 2
- doručak: tjestenina u mornarici, zeleni čaj, sivi kruh s maslacem;
- drugi doručak: čaj s kuminom, suhe jabuke;
- ručak: komad sušenog voća, lijen vareniki, keks keksa, kruh i maslac;
- popodnevni snack: banana, datumi, zeleni čaj;
- večera: pečena govedina, zelena salata (zelje, krastavac, kupus), čaj s limunom, crni kruh i maslac;
- drugu večeru: biskvit (2 kriške), kompot od voćnog soka.
Opcija 3
- doručak: kuhana jajašca (3-4 komada), sivi kruh s maslacem, mineralna voda bez plina;
- drugi doručak: jagode, zeleni čaj;
- Ručak: kuhana piletina, bugarski papar, kruh s mekom, čašu kefira;
- popodnevni snack: kompot od suhog voća, charlotte;
- večera: kiselo vrhnje, zeleni čaj;
- drugu večeru: čaj s koromačem, keksi sa zobi.
Mamina prehrana od šestog mjeseca dojenja
Što je dopušteno da majka za njegu uključi u prehranu:
- prirodno meso (kunić, govedina, piletina, teletina);
- Žitarice: heljde, zobene pahuljice, riža, proso, kukuruz;
- plodovi mora, grah i grah;
- kuhana / piršana riba, tjestenina;
- povrće (pečeno, kuhano, pirjeno), voće za sezonu;
- jaja za prepelice / kokošja jaja, tvrde sireve;
- kiselinski mliječni proizvodi: svježi sir, fermentirano pecivo mlijeko, kefir;
- sivo / crni kruh, kekse s keksima;
- zelene začine: bosiljak, metvica, peršin, kopar;
- orasi, med, češnjak, luk;
- voćnih napitaka, biljnih čajeva, infuziju ružičastih kukaca, zelenog čaja;
- destilirana / izvorska voda, stolne mineralne vode.
Što je zabranjeno majkama za skrb da uključe u prehranu:
- konzervirane proizvode, čokoladu, sladoled;
- konditorski proizvodi s aromama i aditivima za hranu;
- griz, kava, jak crni čaj;
- majoneza, prerađeni sir;
- kobasice, kobasice, poluproizvodi od mesa;
- Kondenzirano mlijeko, gazirana pića, kiseli krastavci, pušenje;
- rafiniranog šećera, brze hrane, alkohola.
Izbornik uzorka
Opcija 1
- doručak: sir sa kiselim vrhnjem, zelenim čajem, keksi biskvitom;
- drugi doručak: komad jabuka, breskve;
- ručak: pirjana piletina, salata "vitamin" (maslac, zelje, mrkve, kupus), kruh s maslacem, labav crni čaj s pekmezom;
- popodnevni snack: banana, lješnjak, čaj s komorčinom;
- večera: pirjani kupus s mesom, ružičastom tinkturom, kruhom i maslacem;
- drugu večeru: ananas, zeleni čaj.
Opcija 2
- doručak: sivi kruh, kupusni valjci, mineralna voda bez plina;
- drugi doručak: zeleni čaj, grožđe;
- ručak: tjestenina s sirom, kuhana govedina, sivi kruh s maslacem, squash od brusnice;
- popodnevni čaj: mango, čaj s koromačem;
- večera: pilaf, kompozicija sušenog voća, crni kruh i maslac;
- drugu večeru: voće borovnice, voćna salata.
Opcija 3
- doručak: kuhana govedina, svježa rajčica, voćni sok od trešnje, sivi kruh i maslac;
- drugi doručak: čaša jogurta, keksa s keksima;
- ručak: pileći kruh na pari, krastavac s kiselim vrhnjem, kruh s mekom, crni čaj s limunom;
- popodnevni snack: zeleni čaj, keksa, banana;
- večera: palačinke od tikvica, čaj s koromačem, crni kruh i maslac;
- drugu večeru: komot suhog voća, charlotte.
Hranjenje majčinog stola
proizvod | možete | ne mogu | granica |
meso / mesne proizvode | govedina, meso kunića, mršavih svinjetina, piletina, puretina | meso konzervirane, pušene / kuhane kobasice | mesnih prerađevina, kobasica, kobasica (ne više od 2 puta tjedno) |
riba / riblji proizvodi | šalica, šuga, pollock, hake, cod | Rakovice, rakovi, škampi, rakovi, skuše | lisnato, lignje, slane svinje (jednom tjedno) |
kruh / pekarski proizvodi | suhi kruh, kruh s mekom, raženom, pšenicom, crnom | - | keksa, pecivo (dva puta tjedno) |
tjestenina | makaroni, heljde, zobene pahuljice, riže, žitarica kukuruza | - | - |
mlijeko / mliječni proizvodi | fermentirano mlijeko, kefir, prirodni jogurt, smotano mlijeko, sir, kozji mlijeko, kiselo vrhnje | krem, cijelo kravlje mlijeko, proizvodi od kiselog mlijeka s voćnim punilima | - |
jestive masti | Rafinirana ulja: soja, kukuruz, suncokret, maslina; maslac | masti za kuhanje, majoneze | krem margarin |
jaja | - | - | tri puta tjedno |
slastice / šećer | marshmallow, pastille, biscuit keksa | čokolada, kremasti kolači, kolači, džem od jagoda, tropsko voće, agrumi | - |
voće | kruške, jabuke, banane | tropskog voća, malina, jagoda, agruma, grožđa | šljiva, ribizla, trešnje, trešnje, breskve, marelice, dinje |
povrće | mrkve, bundeve, krastavaca, repa, krumpir, kupus (bijeli / obojeni), tikvice, karabul | rajčice | - |
napici | pitkom vodom, prirodnim sokovima, čajevima, voćnim napitcima | gazirana pića, alkohol, kava, kakao, pivo, naranče, rajčica, grožđe | šljiva, trešnje, breskva, sokovi od marelica |
Komarovsky: Majka skrbnika hranjenja
Poznati pedijatar preporučuje da majka koja skrbi ne pokusava zdravlje beba i potpuno eliminira potencijalne alergene - citrusa, čokolade, jagode, kave. Dopušteni su svi ostali proizvodi, čak i masne, dojilje, ispravljajući, ako je potrebno, dopuštenu količinu.
Mama savjet o prehrani dr. Komarovskog:
- izbjegavajte slanu / začinjenu hranu koja može narušiti okus majčinog mlijeka i bijelog kupusa što nepovoljno utječe na rad djetetovih crijeva, povećava proizvodnju plina i izaziva proljev;
- ne povećavajte sadržaj masti mlijeka, svjesno konzumirajući veliki broj masnih kreme, svinjetina, kiselo vrhnje;
- životinjske masti bolje vole povrće (kukuruzno maslinovo ulje, suncokretovo ulje);
- dnevna prehrana majke koje se brinu o djetetu mora nužno uključiti svježe voće i povrće (400-500 grama dnevno);
- optimalno piće za majke za njegu: sokovi (mrkva, grožđe, jabuka), slatki zeleni čaj, komot sušenog voća (jabuke, suhe marelice), rastopljeni / kuhani kravlji mlijeko s udjelom masti ne više od 2,5%, mliječni proizvodi (kiselo mlijeko, jogurt, kefir).
Pravilna prehrana majke za njegu jamstvo je zdravlja djeteta i potpunog razvoja. Ona bi trebala biti odgovorna za izradu izbornika za razdoblje laktacije - to će vam pomoći povećati trajanje dojenja i smanjiti vjerojatnost metaboličkih poremećaja zbog neprikladnog hranjenja djeteta, koji su faktor rizika za bolesti srca, pretilost, hipertenziju, astmu i dijabetes.