Kavač od maline

Najprije morate trljati kroz maline sjemena - tako da nema kostiju. Daljnji sastojci:

• Malina - 400 grama
• Voda - 1 litara
• Šećer - 1 čašu
• Krumpirov škrob - 60 grama

instrukcije

Najprije morate trljati kroz maline sjemena - tako da nema kostiju. Zatim, ulijte čašu šećera u vodu, stavite predmet na vatru, kuhajte. Uzeti smo pola čaše hladne vode, u njemu stavimo krumpirov škrob. Ako se vruće vode - škrob kovrče u kuglu, koristite samo hladno. U vrelićem sirupu šećera spuštamo otopljeni škrob i mljevene maline. Kuhajte još 3-5 minuta dok se ne zgusne. Sve, marmelada je spremna - može se ohladiti ili poslužiti toplo.

Posluživanje: 3-4