- Jaje - 1 komad
- Maslac - 100 grama
- Šećer - 1/2 šalicu
- Brašno - 2 šalice
- Đumbir obložen - 3 žličice
- Prašak cimeta - 1 čajna žličica
- Carnation - 5-6 komada
- Prašak za pečenje - 2 žličice
Skup sastojaka je vrlo jednostavan - ništa egzotično. U zdjelu, umiješajte ribani đumbir, brašno, kao i mljevene češnjake i cimet u mortu. Maslac lagano tukli maslacem, a zatim dodajte jaje jaje. Namotajte do svjetla. Zatim ulijte malu količinu smjese brašna, zamijesite tijesto. Tijesto ne smije biti vrlo strmo. Namjestite tijesto u dovoljno tanak sloj. Izrezali smo tijesto iz sloja (obrazac - koji vam se najviše sviđa). Ako postoji želja, kekse se mogu ukrašavati sjeckanim bademima ili posipati šećerom. Širimo kolačiće na pladanj za pečenje, pokrivenu papirom za pergament. Pecite kekse 10-15 minuta na 180 stupnjeva. Gotovo!
Posluživanje: 6-8