- Ananas - 1 komad
- Vanilla Stick - 1 komad
- Cimet štap - 2 komada
- Šećer - 0,5 šalica
- Đumbir - 20 grama
- Anis zvijezda - 4 komada
- Crni papar - - Za okus
Ananas temeljito isperite i odsiječite vrh. Zatim izrezati ananas pulpa s nožem. Zatim izrežite meso u velike prstene. Zatim trebate pripremiti karamele. Da biste to učinili u tavi zauzvrat, dodajte: 2 h žličice vode, šećera, cimeta, crnog papra, anisa. Sve se temeljito miješamo. Zatim dodajte žlicu vruće vode i đumbira. Još jednom, promiješajte sve zagrijane na najnižoj toplini. Zatim stavite ananas prstenove u posudu za pečenje, sipajte karamelu i pošaljite ga peći u predgrijani peć na 200 stupnjeva 15-20 minuta. Nakon što je trebalo 15-20 minuta da se dobije ananas, pretvori ih, vodeni karamel i ponovo ga pošaljemo u pećnicu 15-20 minuta.
Posluživanje: 3-4