- Mrkva - 400 grama
- Šećer - 300 grama
- Voda - 200 grama
- Limun - 2-3 Dollek
Mali slatki mrkva za čišćenje, koristiti cijelu. Za pranje. Možete uzeti veliki mrkva i izrezati ga u krug ili figurativno. Od vode i šećera, kuhajte sirup. Mrkva stavite u sirup i kuhajte u kipućem siru 5 minuta. Odvojite 8 sati. Bolje je započeti postupak navečer. Ujutro, kuhajte mrkve u kipućem siru 5 minuta. Odvojite još 8 sati. Uvečer dodajte limun i kuhajte džem za 5 minuta. Vruće prelijte na obalu. Zamotajte da se polako hladi.
Posluživanje: 8