Prosijite u jednoj zdjeli brašna, kakao i soda. U zasebnoj zdjeli, miješajte kef
- Brašno - 1 staklo
- Kefir - 1 staklo
- Šećer - 1 čašu
- Hrana soda - 1/2 žličice
- Kakao - 2 Art. žlice
- Krema - 150 grama
- Nuts - 50 grama
Sastojci. Prosijite u jednoj zdjeli brašna, kakao i soda. U zasebnoj zdjeli, miješajte kefir i šećer. Dobro promiješati kako bi se šećer otopio. Miješanje žlicom ili šipkom, postupno uvodi u tekuću smjesu suhu. Miješajte rezultirajuće tijesto s miješalicom dok ne postane glatka. Ulijte tijesto u posudu za pečenje, masiranim maslacem. Pecimo tortu u pećnici, zagrijavamo do 180 stupnjeva, oko 20-25 minuta. Spremni kolač lagano se ohladi i polije. Pokrivamo prvu tortu s kremom za tortu, stavljamo drugu tortu na vrh, pokrivamo ga i kremom. Ukrasimo kolač s orasima. Kolač smo stavili u hladnjak 2 sata, nakon čega se može poslužiti na stolu. Bon appetit! )
Posluživanje: 6