Aromatsko pečenje - kolač od limuna Ako vaša obitelj voli kolače i ne usuđuješ se, bojite se samo pokvariti proizvode i ugled dobre domaćice, a zatim započeti s ovim mirisnim, laganim, nježnim, malo vlažnim i lijepim tortom od limuna. Ako sumnjate u kupnju limuna, pecite ovaj cupcake neobično svježim i toplim okusom, a vi ćete zauvijek postati njegov obožavatelj. Ako pratite figuru i stalno brojite kalorije, a ne se usuđuješ priuštiti dodatni ukusni desert, a zatim kolač od limuna - samo za vas. Ako vam se ne sviđa sir, ali znate o njegovim prednostima i želite pronaći način da ga upotrijebite s užitkom - tako je ispred vas. Ako ne možete uzeti svoju djecu da jedu ovaj koristan i hranjiv proizvod - ispeći kolač od limuna. Limun, upotrijebljen cijeli, zajedno sa zest, učinit će cupcake bujna i mirisna, prigušujući okus svježeg sira. Kušati ovaj desert je zadovoljstvo. Ne trebate dugo žbunjavati niti kuhati u dijelovima. Pomiješajte sve sastojke u jednu zdjelicu, ulijte u kalup i pošaljite je u pećnicu. Obitelj će se okupiti za stolom prije nego što bude spremna čim osjetimo ukusnu aromu tortu od limuna.
sastojci:- Lomnjak 300 g
- Maslac 250 g
- Pšenično brašno 3,5 tbsp.
- Šećer 250g
- Jaja piletine 4 kom.
- Lagani grožđice 80 g
- Limun 1 kom.
- Soda 1 tsp.
- Šećer u prahu 30 g
- Korak 1 Maslac od maslaca na sobnoj temperaturi kombinira se sa šećerom, ostavljajući 0,5 šalice šećera za šišanje proteina.
- Korak 2 Uklonite kora od limuna na finom grater.
- Korak 3 Vjeverice su odvojene od žumanjaka.
- Korak 4 Dobro isperite i osušite nekoliko šačica grožđica. Rašini bolje uzeti malo i pitted.
- Korak 5 Uvodimo žumanjke u smjesu šećera i maslaca jedan po jedan, i dobro promiješajte.
- Korak 6 Dodajte svježi sir, zest i soda, ugasiti sok od pola limuna. Sve su mješovite.
- Korak 7 Zatim dodajte grožđice i brašno. Bolje je dodati brašno na 0,5 šalica svake kako bi dobro zamijesili tijesto.
- Korak 8 Vjeverice i 0,5 šalice šećera u elastičnu pjenu.
- Korak 9 Dodajte bijeljene bjelančevine na tijesto i blago ih pomiješajte.
- Korak 10 Oblikujte posudu za pečenje maslacem, pospite s brašnom i nanesite tijesto.
- Korak 11 Pecite kolač u predgrijani 180 ° C pećnicu 70-90 minuta, spreman za provjeru s drvenim kosom (to bi trebao izaći iz tijesta suha). Pospite šećerom u prahu.