Kolač s kuminom

Pobijedite šećerom u prahu s maslacem dok ne bujite. Nastavljajući tući, prema jednom sastojku:

• Maslac - 175 grama
• Šećer u prahu - 175 grama
• Jaja - 3 komada
• Kumin - 3 žličice
• Brašno - 225 grama
• Sol - 1 prstohvat
• Prašak za pečenje - 1 čajna žličica
• Temeljni bademi - 1 Art. jedan žlica
• Mlijeko - 1. st. jedan žlica

instrukcije

Pobijedite šećerom u prahu s maslacem dok ne bujite. Nastavljajući se umotati, jedan po jedan dodamo u smjesu sva tri jaja. Dodajte sjeme kumin. Pažljivo prosijati u smjesu brašno, prašak za pecivo i sol. Dodajte bademi zemlju i ulijte u mlijeko. Izmiješati do homogenosti. Stavili smo u posudu za pečenje, lagano podmazanu maslacem i pospite brašnom. Pecite 1 sat na 180 stupnjeva.

Posluživanje: 5-6