- Bademi su sirovi - 3 šalice
- Cayenne paprika - 1 čajna žličica
- Sol - 1 čajna žličica
- Med - 1/3 kup
- Šećer - 1 Art. jedan žlica
Pokrijte posudu papirom za pergament. Med je otopljen u suhoj teglji do pola tekućine. Kada med postaje tekuć, dodamo bademe i papar u kantu. Kuhanje, miješanje, sve dok med i bademi ne budu uhvaćeni. Čim se uzmu med i bademi, uklonimo posudu iz vatre. Čim se uzmu med i bademi, uklonimo posudu iz vatre. Stavili smo bademe na papirnati papir. Postavili smo pećnicu za pečenje u pećnici, peći bademi 10 minuta na 175 stupnjeva. Tjestite bademe iz pećnice, pustite da se ohladi 5 minuta. Zatim pažljivo rotirati bademe u mješavini soli i šećera. Nanesite matice natrag na lim za pečenje i posve se ohladite. Gotovo!
Posluživanje: 3