- Pšenično brašno u / s - 3 šalice
- Biljno ulje - 1/4 šalice
- Prašak za pečenje - 1 čajna žličica
- Sol ili šećer - kušati (ovisi o tome što vam treba tijesto)
1. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno s praškom za pecivo. Ako kuhate slatke kolače, dodajte šećer. Ako pečete s mesom ili krumpirom, stavite sol. Ulijte čašu vode u brašno i pomiješajte tijesto. Tijesto bi trebalo biti gusta i elastična. Glavna stvar je da tijesto ne bi trebalo držati ruke. 2. Na rezni komad ili na stol, ulijte malo brašna i izvaljite tijesto. Plast treba valjati vrlo tanko, ne deblji od 2 mm. Podmažite cijelu površinu sloja biljnim uljem. 3. Izrežite sloj na pola i stavite jedan dio testa na drugu kako bi odgovarali rubovima. Stavite tijesto rukom i započnite s jedne strane da biste tijesto prevrli u valjak. Ovo je tajna instant kuhanje tijesta. Završene valjke stavite 20-30 minuta u zamrzivač. 4. Uklonite valjak iz hladnjaka i izravnajte ga odozgo. Ponovno namjestite tijesto i možete ispeći ono što želite.
Sluzi: 1