- pita - 540 grama
- maslac s pecivom od slanine - 1 komad
- jaje - 1 komad
- Za punjenje: krem sir - 240 grama
- jaja - 2 komada
- ekstrakt vanilije - 1 čajna žličica
- maslac s pecivom od slanine - 1 komad
- šećera u prahu - 15/4 šalice
1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Pripremite koru za pita. Da biste to učinili, u velikom zdjelu kombinirati tijesto za kolača, rastopljeni maslac i jaje. Mješavinu dobro pomiješajte s drvenom žlicom sve dok ne postignete jednoliku konzistenciju. 2. Stavite rezano tijesto na posudu za pečenje i ravnomjerno rasporedite na dnu. Stavite posudu za pečenje na stranu. 3. Zatim pripremite punjenje kremama. U velikom zdjelu tukirajte krem sir s električnom mješalicom. Dodajte jaja, sol, rastopljeni maslac, ekstrakt vanilije i tuku do glatke. 4. Zatim dodajte 3 šalice šećera u prahu, jednu šalicu odjednom, stavljajući po svakom dodavanju. 5. Stavite nadjev preko tijesta i ravnomjerno rasporedite lopaticom preko površine. 6. Pecite kolač u pećnici oko 40-45 minuta. Dopustite da se ohladi 30 minuta. Prepustite preostali šećer u prahu na vrhu, isjeckajte na kriške i poslužite.
Posluživanje: 20