Naravno, lakše je kupiti pizzu, ili naručiti pizzu u uredu ili kod kuće, ali sve to košta puno novca. Šteta je trošiti novac na jednostavan i jeftin način pripreme talijanskog jela. Možete to učiniti sami kod kuće, čak i kada je hladnjak prazan. Ovo jelo može biti pripremljeno ako nemate dovoljno vremena za rođendan djeteta na blagdan. Djeca vole ovo jelo, možete kuhati kad poželite ukusno, a plaća se troši.
Dijelim svoje iskustvo, počnite s testom. U bilo kojoj pizza treba biti prisutan tijesto. Možete kupiti gotovu pizze, ali okus nije isti. Potrebno je odabrati pravi tijesto u pizzu, a to je pola okusa.
1. recept za pizza tijesto
Uzmite paket suhog kvasca (11 grama) i rasti u čaši tople vode. Prstohvat soli, dodajte žličicu granuliranog šećera, 1 žlicu biljnog ulja, ili kremast, a zatim mali slatku, brašno 2 šalice da biste tijesto prebacili iz ruke, dobro zamijesite. Tijesto je spremno. Priprema tijesta traje samo 15 minuta.
2. Recept za pizza tijesto
Uzmite jedan paket maslaca, otopite i dodajte ½ šalice hladne vode, prstohvat soli, šećer šećera, soda na vrhu noža, dodajte jaje, možete bez nje. Dodajte brašno, tako da tijesto pada iz ruku. Mijesiti i staviti u hladnjak za 15 minuta. U ovom receptu, postoji trik kada se izvalja sloj, dodamo tijesto, a zatim ga ponovno izvucimo, tako da je pet puta. A onda je tijesto spremno.
3. Recept za pizza tijesto
Uzmite 1 šalicu kefira ili kiselo vrhnje, ½ čajnu žličicu sode, malo biljno ulje ili kremasti brašno tako da se ne drži na rukama. Deset minuta i tijesto je spremno.
4. Omiljeni recept za tijesto pizze
Ovaj recept je lako i uz njega se dobivaju nekoliko pizze. Otopiti u čašu toplog, suhog kvasca, isprati zdjelu i dodati 2 žličice šećera, 1 žličicu soli, 17 žlica brašna, ne više i ništa manje, promiješati i dodati 100 grama maslaca ili margarina. Sve dobro izmiješane i stavite u hladnjak 15 minuta. Glavna stvar je pratiti cijeli postupak.
Lijen i jednostavan testni recept
Testni recept idealan je za one koji nemaju vremena. Uzmite 1 čašu mlijeka ili vode, dodajte 1 jaje, ½ paketu suhog kvasca, 1 šalicu brašna, malo soli. Tijesto bi trebalo biti konzistentno, poput palačinke. Idemo 20 minuta. Kada napravimo pizzu, ulijemo smjesu u kalup, stavljamo nadjev na vrh, to će biti ukusno.
Počnimo punjenje za pizzu. Za bilo kakvu pizzu koristimo bilo kakvo nadevanje, sve ovisi o skupu proizvoda u vašem hladnjaku i u vrijeme koje imate na raspolaganju.
Recept broj 1. Pizza s sirom i lukom
Uzmite 1 ili 2 rajčice, 3 ili 4 luka, 1 jaje, dodajte sir i zelje. Tijesto se kotrlja u sloj, razmazimo ga jaje, odozgo stavimo toasted luk, kruh rajčice i sve ćemo staviti ribani sir. Peći.
Recept broj 2. Pizza s ribom
Namjestimo tijesto u sloj, postavimo konzerviranu ribu (srdele, šupljine, spratove, srdele itd.), Ulijte malo, papar. Sljedeći sloj - malo prženi luk, pospite sirom. Peći.
Recept broj 3. Pizza povrće
Uzmite zelene luk, 3 ili 4 rajčice, sir, zelje (peršin, kopar). Namjestite tijesto, stavite odrezane rajčice, malo soli, stavite luk, zelite, pospite sir i pecite.
Recept broj 4. Pizza s krumpirom
3 ili 4 krumpira, čist i tanko ošišan u krugovima, za ovu svrhu koristimo kombajn. Šalice krumpira pomiješane s majonezom, malo soli i papra. Na valjanom sloju tijesta stavili smo krišku, zatim sloj krumpira, odozdo stavljamo sir i ispeći.
Recept broj 5. Pizza s gljivama
U ovoj pizza ćemo dodati gljive koje imate (možete uzeti šumske gljive, možete gljive i tako dalje). Namjestite tijesto u sloj, na vrhu s tijestom od rajčice ili ketchupom. Pržite 1 ili 2 luk, dodajte gljive, pripremite soljenje i punjenje. Stavite ga na tijesto, pospite sirom. Kada nema sira, možete pržiti jaje. Okus pizze bit će divno.
Recept broj 6. Pizza s kobasicama
Za takvo punjenje koristimo kobasice, kobasice, šunke, kobasice. Namjestite tijesto, razmazite ga s ketchupom, odozgo stavite sjeckani luk (1 ili 2 luk). Zatim ćemo staviti rezati kobasice, moguće je da ga rezati u krugovima, moguće je kocke, mi ćemo uliti sira. Peći.
Recept broj 7. Pizza s kupusom
Odrezali smo kupus, pomiješali ga s majonezom, malo soli, paprom, dodajte zelje. Na izvaljenom sloju postavit ćemo nadjev, napuniti jaje, ispeći.
Recept broj 8. Pizza s mljevenim mesom
Pržite svako mljeveno meso, dodajte pileću kocku. Pržite 1 ili 2 žarulja, pomiješajte s mljevenim mesom. Valjani sloj će biti namazan ketchupom, stavili smo punjenje na vrh, stavili smo sir u. Peći.
Recept broj 9. Pizza
Ova pizza je već dobra jer se može staviti, sve što ostaje od hrane, jedne kobasice, komada kobasice i tako dalje. Namjestite tijesto, razmazite ga s majonezom, stavite sjeckani luk, kobasice (kobasice, kobasice), gljive. Pospite sirom možete pržiti jaje.
Recept broj 10. Royal pizza
Ništa teško u njegovoj pripremi. Namjestite tijesto i pospite sirom. Stavite 2 ili 3 rajčice, izrežite ih u krugovima. Kuhajte 200 ili 300 grama škampi, možete i više, očistiti ih i dodati ih. Stavite ih na rajčice, a na vrhu ćemo posipati sir. Peći. Pizza je vrlo ukusna.
Sada znamo recepte za pizzu i pripremamo pizze za najbolje pizze. Ako izračunavamo troškove, oni će biti vrlo minimalni. Nemojte se bojati odstupiti od proporcija, možete zamijeniti ketchup s rajčicama, izmisliti različite ispune. Ali ne možete miješati konzerviranu ribu s mesom, ova pizza nitko neće jesti. I sve ostalo, sve ovisi o vašoj mašti, a zatim će recept za vašu pizu biti najbolji.