- Kupus - 500 grama
- Luk - 200 grama
- Mrkva - 1 komad
- Poriluk - 1 komad (za ukras)
- Suncokretovo ulje - 100 mililitara
- Šećer - 50 grama
- Sol - 1. st. jedan žlica
- Mliječni papar - 1 čajna žličica
Operite, isječite i zgnječite kupus. Izrežite luk i mrkvu. Pripremite marinadu - u 100 grama tople vode dodajte šećer, sol, papar, ocat, ulje. Izreži luk. Kupus, luk, mrkva sipa marinada. Dobro promiješati 30 minuta. Prije posluživanja ukrasite limun. Bon apetit.
Posluživanje: 4