Lasagne u Napulju

1. Čisti povrće izrezati u male kocke. U biljnom ulju, povrće se piruje. Dodavanje sastojaka: instrukcije

1. Čisti povrće izrezati u male kocke. U biljnom ulju, povrće se piruje. Dodajte crno vino, a nakon pola vina isparila, ugasite vatru. 2. Peel rajčice iz kora, kaša, i, za jedan sat, gulaš na malu vatru. 3. Kuhanje mesnatih kuglica od mljevenog mesa, jednog jaja i mješavine ribanog parmezana. Širili smo mesne okrugle u pirjanu rajčicu i pet do deset minuta smo ugasili. 4. Kuhajte kuhana tri jaja i izrežite ih pločama. Isti tanjuri rezaju sir "Mazarella". S maslacem, namazite posudu za pečenje. Širili smo listove lasagne, pola dijela umaka s mesnim okrugle listićima na lišću. 5. Slicice jaja i "Mozzarella" pokrivaju cijelu površinu. Pokrivamo vrh lasagne i ponovimo sve slojeve. Posljednji sloj bi trebao biti pokriven lasagna lišća. 6. Top kalup za pečenje s folijom i mjesto u grijanoj pećnici, temperatura je 200 stupnjeva. Nakon 20 minuta, "lasagna u napuljskom" je spremna.

Posluživanje: 6