- Meso - 400 grama (svinjetina ili govedina)
- Lizenje - 150 grama
- Luk - 1 komad
- Mrkva - 1 komad
- Krumpir - 3 komada
- Rajčica - 1 komad
- Češnjak - 3 zuba
- Biljno ulje - 2 Art. žlice
- Sol - - Za okus
- Paprika - - Za okus
- Svježe ili rustikalno zelje - - Za okus
Počnimo s činjenicom da postavljamo meso za kuhanje. Donijemo ga do vrelišta, a zatim ga malo smanjimo i nastavimo kuhati na srednjoj vatri oko 35 minuta. Sad očistimo povrće i stavimo ih u male kocke. Istodobno, operite leće i namočite ih hladnom vodom. Zatim stavite kuhano meso s posude. Izrežemo meso u kocke. Luk i mrkva su pržena u tavi prethodno podmazanoj biljnim uljem. Dobro odresite češnjak i dodajte prženo povrće. Samo izrežite rajčicu u kocke. I sve to se dodaje u tavu. Dodajte leće u tavu i kuhajte 20 minuta, provjerite spremnost. Naposljetku stavite krumpir, kuhajte i dodajte preljev i sjeckani meso. Stavili smo mljeveni crni papar, zelje i lovor. Isključite pločicu i ostavite s poklopcem zatvorenim kako bi posustali. Posuda poslužiti vruće, ugodan apetit!
Posluživanje: 4