- Zrnati grah - 800 grama
- Bacon - 4 Slices
- Češnjak - 3 zuba
- Luk - 1/2 komada
- Maslac - 4 predmeta. žlice
- Brašno - 4 Art. žlice
- Mlijeko - 2 šalice
- Sol, papar - - Za okus
- Cheddar ribani - 1 staklo
- Pepper Bulgarian - 1/2 komada
- Krušne mrvice - 1 čašu
Grah se ispire, odsječe savjete. U kipuću vodu bacamo 3 minute. Odmah nakon toga, uzimamo grah iz kipuće vode, stavimo je u ledenu vodu par minuta. Dobro isjeckajte luk. Sipajte luk s finom sjeckanom slaninom dok ne dobijete zlatni luk. U loncu, otopite maslac, dodajte brašno, brzo pomiješajte. Stavimo mlijeko i sir. Umiješano, nastavljamo kuhati na umjerenoj vatri. Dodajte sitno nasjeckane paprike, slaninu, luk i začine. Umiješajte, nastavite kuhati. Uklonite umak iz vatre, prelijte zrnate grah. Pomiješajte ga, razmazite u posudu za pečenje, posipajte krušnim mrvicama. Pecite oko 30 minuta na 180 stupnjeva. Slušamo vruće.
Posluživanje: 8