Mango mliječ s rižom

Sastojci: Dopustite mlijeko kuhati u malom tavanu. Kuhajte rižu do spreman Sastojci:

• riža - 150 grama
• vapno - 2 komada (sok)
• mlijeko - 3/4 litara
• šlag - 1/4 litara
• listovi želatine - 2 komada
• šećer - 2 proizvoda. žlice
• mango - 1 komad
• sok od naranče - 1/8 litara

instrukcije

Sastojci: Dopustite mlijeko kuhati u malom tavanu. Kuhajte rižu dok ne kuhate. Uklonite kora i sredinu manga. Izrežite na male kocke. Pomiješajte s sokom od naranče. Otopiti listove želatine u hladnoj vodi i sipati u smjesu mango + soka od naranče. Proliti na naočale i staviti u hladnjak. Pomiješajte rižu s plodovima i sokom od limete. Možete dodati malo šećera. Razrijediti 2 listova želatine u hladnoj vodi. Pomiješajte želatinu, rižu i šlagom. Da se ohladi. Stavite "rižu kremu" preko žele i ponovno ohladite.

Posluživanje: 4