Tepih s jabukama Muffin - nacionalno jelo ruske kuhinje, slatka slastica je napravljena od medenjaka. Gingerbread znači "začinjeno", tijesto tijesta trebao bi sadržavati cimet, med, klinčiće i druge začine, tako da okus bude zasićen, ali ne cloying. Kao što često punila se koriste matice, grožđice i napraviti sloj džem ili džem. Danas nudimo recept za lemongrass - dobit ćete vrlo ukusnu i mirisnu tortu. Sastoji se od najjednostavnijih proizvoda, kao dodataka i ukrasa, uzimamo jabuke, također možete posipati šećerni prašak s gotovim tepihom! Važno je ne pretjerati s brašnom tijekom kuhanja. Tijesto bi trebalo izjedati poput guste smjese, ako dodate još, đumbir će dobiti više srušen i manje lomljiv. Spremni za provjeru kolača moraju se provjeriti s drvenim kosom - mora ostaviti gotove tijesto suho (vrijeme pečenja je preporučljivo i prvenstveno ovisi o pećnici).
sastojci:- Pšenično brašno 2,5 tbsp.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 0,5 tbsp.
- Voda 1 tbsp.
- Šećer 1 tbsp.
- Cimet zemlja 1,5 tsp.
- Orah 100 g
- Apple 2 kom.
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Med 2 žlice. l.
- Korak 1 Za pripremu plijesni uzimamo brašno, šećer, biljno ulje, jabuke, cimet, med i oraha.
- Korak 2 Spojite vodu, biljno ulje, šećer i med. Dobro je miješati sve ako se med ne otopi, stavite spremnik u vodenu kupelj i promiješajte dok se šećer i med ne otopi.
- Korak 3 Zatim dodajte velike sjeckani orasi, cimet, prašak za pečenje i dodajte brašno u dijelove.
- Korak 4 Brašna može biti potrebna 2 do 2,5 čaša, tijesto treba isprati kao gusta vrhnja.
- Korak 5 Jabuke oguliti da se oguliti i izrezati na tanke ploče.
- Korak 6 Ulijte tijesto u kalup i stavite rezane jabuke na vrh.
- Korak 7 Pecite u zagrijanoj peći na 200 ° C 45-60 minuta. Spremnost da se provjerite s drvenim šlagom. Zatim hladite sag u obliku i pažljivo uklonite.