Meksička tjestenina od graha

1. Ako je moguće, namočite grah preko noći. To će smanjiti vrijeme kada je pripremljen Sastojci:

• zrnasti grah - 2 1/2 šalice
• vode - 1,3 litre
• žarulja - 1 komad
• pahuljice od crvenog papra - 1/2 Art. žlice
• paprika - 1/2 Art. žlice
• svijetlo smeđi šećer - 2 proizvoda. žlice
• sol - 4 predmeta. žlice

instrukcije

1. Ako je moguće, namočite grah preko noći. To će skratiti vrijeme kuhanja. Ako ne postoji takva mogućnost, ne brinite, slijedite upute u nastavku. Oprati grah. Dodajte grah u tavu i dodajte vodu. Voda treba prelaziti grah od najmanje 7,5 do 10 cm. 2. Kuhati grah 2 1/2 sata i oko 1 1/2 sata prije natopljenog graha. Kad su grahovi spremni, isušite vodu, rezervirajte 1 čašu vode. 3. Stavite grah u stranu. 4. U tavi napunite sjeckani luk, papriku i smeđi šećer 5 minuta. 5. Dodajte u posudu s grahom uz rezervirano staklo tekućine. 6. Pomoću potopljenog mješača lagano pomijesajte grah. 7. Ako nemate zamrzivač za podmornicu, možete koristiti press krumpir. 8. Ako je potrebno, solite grah. Ako želite, možete također dodati još pahuljica crvenog papra. Odmah pošaljite. Spremna tjestenina može biti ukrašena s cilindrom, zelenim lukom ili sirom.

Posluživanje: 10