- kiselo vrhnje - 1 staklo (30% sadržaja masti)
- šećera u prahu - 4 predmeta. žlice
- Vanilin šećer - 5 grama
Kiselo vrhnje je jednostavan recept za kolače i kolače. Za pripremu kiselo vrhnje trebat će vam samo dva proizvoda - kiselo vrhnje i šećer (ili šećer u prahu). Što je vrhnje deblji, to će guma postati gusta. Za razliku od krema za ulje, kiselo vrhnje nije tako masno. Priprema: Stavite kiselo vrhnje u posudu i stavite u posudu s ledenom vodom. Udahnite mješalicu u debelu pjenu. Prosijite šalicom kiselog vrhnja sa šećerom vanilije i pomiješajte do homogene konzistencije.
Posluživanje: 2