- pileće prsa - 3 komada
- Žuti luk - 1 komad
- češnjak - 8 zuba
- maslinovo ulje - 3 proizvoda. žlice
- sol - 3 prstohvat
- crni papar - 3 prstohvat
- pileća juha - 1,8 litara
- limenka od umaka od Pestera - 1 komad (240 g)
- paket gnocchi - 1 kom (480 g)
- rajčica - 3 komada
1. Odrežite luk na 4 dijela i podijelite na komade. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Stavite pileće prsa na pladanj za pečenje. Pospite luk s nasjeckanim lukom i oguljenog češnjaka. Uljajte piletinu maslinovim uljem, posolite solom i paprom na okus. 2. Pecite piletinu 35-45 minuta. Nakon kuhanja, pustiti piletinu da se ohladi na ploči za rezanje, a zatim skuhati piletinu. 3. Stavite prženi luk i češnjak za kasniju uporabu. 4. Pomiješajte pileći juhu, prženi luk, češnjak i 3 žlice umaka od Pestera u miješalici ili procesoru za hranu. Promiješajte dok smjesa nije velika komada češnjaka. Pečen češnjak dati juhu jedinstven okus. 5. Pomiješajte sjeckani pileće meso sa preostalim umakom od Pestera u zdjelu. Odvojite. 6. U velikom tavu stavite juhu u smjesu. Dodajte gnocchi i kuhajte dok ne popadaju. Stavite nasjeckani pileće meso u posluživanje ploče. Ulijte vruće juhe s njokima. 7. Ukrasite juhu srezane rajčice i odmah poslužite.
Posluživanje: 8