O sastavu Compote, od kojeg voća ne bi kuhali, uvijek je predstavljala izvrsnu kombinaciju velikog broja vitamina, ugodnog okusa i ogromnih prednosti koje ona pomaže, pozitivno utječući na različite organe i sustave tijela. Da, kompot je također jedno od omiljenih pića djetinjstva, tako naizgled poznato i takvo. No, u početku kompot bio uopće nije piti, pogotovo jer je njegova domovina bila Francuska. U početku, kompozicija zove slatki desert, koji je bio kuhan voće u debelom sirupu. I voće ne bi trebalo biti kuhano, već samo zavareno u meko stanje u vodi ili sirupu. Osim toga, u one dane, kombi služio u vaze, i jeli je s žlicama.
sastojci:- Voda 4 l
- Skrenuti suše 0,5 tbsp.
- Crni grožđice 100 g
- Brusnica svježa 0,5 tbsp.
- Šećer 300 g
- Sušenje 300 g asortimana
- Korak 1 Glavni sastojci: sušenje - jabuke 2 čaše, kruške 1 čašu, sušeno skretanje, grožđice, svježe brusnice, voda i šećer.
- Korak 2 Ulijte jabuke, kruške, okrepu i grožđice toplom vodom i ostavite ih 30 minuta. Zatim izliti vodu i temeljito oprati plod.
- Korak 3 Uplitamo plodove koji su natopljeni, u tavi i ulijte 4 litre vode. Zatim stavite na vatru i ponesite kuhati. Nakon što se smjesa kuhati, kuhajte ga na laganoj vatri tijekom 15 minuta.
- Korak 4 U desetoj minuti dodajte brusnice u kompoziciju.
- 5. Nakon brusnica, dodajte šećer, pokrijte posudu s poklopcem i kuhajte još 5 minuta. Nakon kuhane kompote, morate ga piti 4-6 sati.
- Korak 6 Kompozit je spreman.