- kolač koru - 1/2 komada
- žarulja - 1 komad
- krumpir - 1 komad
- voda - 1/4 šalice
- krema - 300 ml
- mlijeko - 1/3 stakla
- Parmesanski sir - 1/3 šalice
- sok od limuna - 1. st. jedan žlica
- papar - 1/4 čajne žličice
- povrće - 500 grama
- tuna - 270 grama
Izreži luk. Peel i izrezati u kocke krumpir. Izrežite tonu na komade. Pripremite koru pita. U velikoj tavi pržite luk i krumpir vodom, oko 7 minuta. Ispustite tekućinu. Dodajte mlijeko, parmezanski sir, sok od limuna i papar. Kuhajte dok se smjesa ne zgusne. Lagano pomiješajte sa smrznutim povrćem i tonom. Stavite smjesu u posudu za pečenje. Na lagano floured površini, tijesto u krug 3 mm debljine i 5 cm dulji od promjera jelo za pečenje. Stavite tijesto u kalup, rezanje rubova za 1 cm. Učite rezove u sredini. Podmazujte s pretučenim jaješcima. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva u trajanju od 40 do 45 minuta, do zlatno smeđe boje. Poslužite odmah.
Posluživanje: 6