Omlet na sok od naranče Omlet se okreće nježnim, prozračnim s laganim mirisom naranče. Prikladno je pripremiti u malim obrocima. S obzirom da tijekom kuhanja mase jaja ustati, sipati šlag na pola ili dvije trećine kapaciteta kalupa. Ako želite, možete dodati naribanu zest u omlet. Možete dodati malo sitno nasjeckane zelje. Iz ovoga, omlet će postati svjetliji. Ali ako ga pripremite za svoje dijete, ne biste trebali dodavati zelje i začine.
sastojci:- Pileći jajnici 3 kom.
- Naranča 1 kom.
- Sol 3 trzaj
- Korak 1 Za pripremu omleta morate uzeti jaja, sok od jedne naranče, zest na pola naranče, soli.
- Korak 2 Temeljito operite narančastu boju, osušite. Izvadite koru od pola naranče. Iscijedite sok. Pomiješajte sok s prigušenjem.
- Korak 3 Ubijte jaja s miješalicom.
- Korak 4 U smjesu jaja dodajte sok od naranče s lancima, soli. Nastavi pobijediti.
- Korak 5 Prelijte dobivenu masu u kalupe. Stavite u paru 25 minuta.
- 6. Koristite omlet za doručak.